Słowo dnia

Jest nim śniadanie, lunch, obiad, kolacja czy nawet przekąska. Mowa oczywiście o posiłku, czyli w języku niderlandzkim: de maaltijd.

Posiłek jest jedzeniem (eten), a poszczególne nazwy posiłków wiążą się między innymi z porami ich spożywania. Na przykład kolacja to het avondeten. Jest to połączenie słów avond (wieczór) i eten. Bardziej uroczystą kolację, np. w restauracji, nazywamy het diner.

Śniadanie to w języku niderlandzkim het ontbijt, zaś lunch to po prostu de lunch. W Holandii lunch jada się przeważnie między 12:00 a 13:30, a posiłek ten jest prostszy niż np. polski obiad, jadany w późniejszej części popołudnia. Taki ciepły, czasem dwudaniowy obiad nazwiemy w niderlandzkim raczej het middageten.

Holenderski lunch to często kanapki (broodjes), czasem sałatka (salade). Zazwyczaj nie jest to ciepły posiłek (een warme maaltijd). W Holandii głównym ciepłym posiłkiem dnia jest kolacja (het avondeten), która w Polsce często jest lżejsza niż obiad.

Między głównymi posiłkami dnia jada się przekąski, czyli tussendoortjes. Liczba pojedyncza to het tussendoortje (przekąska). O przekąsce możemy też powiedzieć het hapje (dosłownie kęs). Przed posiłkiem życzymy sobie smacznego (eet smakelijk).

Duży posiłek, np. uroczysta kolacja, może się składać z kilku dań (gerechten). Przystawka (pierwsze danie) to het voorgerecht, a danie główne to hoofdgerecht. Pierwszym daniem może być np. de soep (zupa) albo de salade (sałatka). Deser to het nagerecht albo het dessert.

Jeśli ktoś nie lubi gotować, to może zamówić posiłek (een maaltijd bestellen), a następnie ktoś ten posiłek dostarczy (een maaltijd bezorgen). Można też po prostu podgrzać w mikrofalówce albo piekarniku już gotowy posiłek kupiony w supermarkecie, czyli tzw. een kant-en-klaarmaaltijd.

Słowo maaltijd jest w języku niderlandzkim rodzaju męskiego. Oznacza to, że kiedy mowa o konkretnym posiłku, dodaje się do tego słowa rodzajnik de. Mamy więc de maaltijd. Liczba mnoga to maaltijden (posiłki). Wymowę słowa maaltijd znajdziemy TUTAJ.

Więcej słów dnia

---

5.09.2025 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)

< Poprzednia		Następna >