Holandia: Duże supermarkety chcą wprowadzić szerszy asortyment produktów roślinnych

Holandia

Duże supermarkety, takie jak Aldi, Dirk, Lidl i Plus, podejmą ambitne kroki w celu sprzedaży większej liczby produktów pochodzenia roślinnego – poinformowała organizacja praw zwierząt Wakker Dier.

Już wcześniej Albert Heijn, Ekoplaza i Odin ogłosiły, że podejmą takie kroki, co oznacza, że łącznie siedem supermarketów przyłączy się do celu Wakker Dier, jakim jest „przejście w większym stopniu na białko pochodzenia roślinnego”.

Supermarkety obiecują, że do 2030 roku 60% sprzedawanych produktów zawierających białko będzie pochodzenia roślinnego. Obecnie 40% wszystkich białek spożywanych przez mieszkańców Holandii jest pochodzenia roślinnego.

Rzecznik prasowy organizacji Wakker Dier wyjaśnił, że supermarkety mają kilka możliwości promowania sprzedaży produktów roślinnych. Mogą na przykład zapewnić tym produktom dobre miejsce na półkach i zadbać o wystarczający wybór. Supermarkety obiecały co roku składać sprawozdania ze swoich postępów.

04.03.2024 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)