Owoce cytrusowe cieszą się dużą popularnością. Do najbardziej znanych należą m.in. cytryna (po niderlandzku citroen) i pomarańcza (sinaasappel).

Owoc to języku niderlandzkim fruit lub vrucht. Mówiąc fruit mamy na myśli przede wszystkim owoce jadalne, a słowo vrucht ma nieco szersze znaczenie i dotyczy wszystkich owoców różnych roślin.

Owoce cytrusowe to citrusvruchten. Jednym z najbardziej znanych cytrusów jest oczywiście cytryna (citroen). Jest kwaśna (zuur) i można z niej zrobić np. kwasek cytrynowy (citroenzuur), sok cytrynowy (citroensap) czy cytrynówkę (citroenjenever). Skórka cytrynowa to citroenschil.

Podobnie jak w języku polskim, w języku niderlandzkim istnieje powiedzenie „wycisnąć kogoś jak cytrynę” (iemand als een citroen uitknijpen). Wycisnąć to po niderlandzku również uitpersen (wycisnąć cytrynę to een citroen uitpersen).

Bardzo znanym owocem cytrusowym jest pomarańcza (sinaasappel). We Flandrii, czyli północnej części Belgii, na określenie pomarańczy używa się też słowa appelsien. Holendrzy powiedzą jednak sinaasappel.

Drzewko pomarańczowe to sinaasappelboom, a gorzka pomarańcza to bittere sinaasappel.

Sok pomarańczowy to jeden z najpopularniejszych soków owocowych. Po niderlandzku to sinaasappelsap. W Holandii używa się też zapożyczonego z francuskiego określenia jus d’orange (lub po prostu jus, justje). We Flandrii niektórzy powiedzą appelsiensap.

Ogólne określenie dla soku owocowego w języku niderlandzkim to fruitsap, vruchtensap (ewentualnie sap lub sapje). W Belgii popularniejsze jest określenie fruitsap, ale w Holandii powiemy vruchtensap, albo krótko – sap lub sapje.

Wszystkie słowa dnia znajdą Państwo: TUTAJ.

(łk)