Polska: Znany browar zostanie zamknięty. Po 700 latach

Polska

Grupa Żywiec zdecydowała o zamknięciu browaru Namysłów. Lokalne władze szukają sposobu na uratowanie miejsc pracy, a fani tego piwa zastanawiają się, czy jeszcze kiedyś je kupią.

Korzenie piwowarstwa w Namysłowie sięgają XIV wieku. Pierwsze wzmianki o tym pochodzą z 1321 roku. Browar Namysłów jest jedną z marek regularnie obecnych na półkach sklepowych, a działający zakład – na terenie namysłowskiego zamku – założył w XIX wieku niemiecki piwowar pochodzący z Turyngii August Haselbach.

W 2018 roku browar kupiła Grupa Żywiec. Zapłaciła wówczas 500 milionów złotych.

Koniec browaru Namysłów?

Grupa Żywiec właśnie poinformowała o zakończeniu produkcji piwa w Browarze Namysłów. Decyzja oznacza zamknięcie zakładu o niemal 700-letniej tradycji i koniec pewnej epoki w historii polskiego piwowarstwa. Koncern prowadzi już rozmowy dotyczące sprzedaży aktywów browaru. Głos w sprawie zabrał również burmistrz Namysłowa Jacek Fior.

„W obliczu spadku rynku piwa, rosnących kosztów i podatków, z początkiem 2026 roku Grupa Żywiec zakończy produkcję w Browarze Namysłów” – poinformowano na oficjalnej stronie internetowej spółki.

Decyzja ta oznacza koniec działalności jednego z najstarszych producentów piwa w Polsce. Wraz z zamknięciem zakładu pracę straci około 100 osób. „Pracownicy browaru otrzymają pełen pakiet odpraw oraz dodatkowe wsparcie, uzgodnione ze związkami zawodowymi” – czytamy w oświadczeniu Grupy Żywiec.

Władze Namysłowa nie kryją zaskoczenia

Browar od stuleci był ważnym elementem lokalnej tożsamości i jednym z symboli miasta.

– To prawdopodobnie najtrudniejsze oświadczenie, jakie przyjdzie mi wydać jako burmistrzowi Namysłowa. Przed chwilą odbyłem spotkanie z członkami zarządu Grupy Żywiec, którzy poinformowali mnie, że wkrótce zaprzestaną produkcji piwa w naszym browarze – powiedział burmistrz Jacek Fior w nagraniu opublikowanym w mediach społecznościowych.

Link: TUTAJ

Choć zakład w Namysłowie zostanie zamknięty, Grupa Żywiec zapewnia, że marka Namysłów nie zniknie z rynku. Piwo będzie nadal produkowane – jednak w innych browarach należących do koncernu. Burmistrz wyraził nadzieję, że historia browaru nie zakończy się definitywnie.

– Po raz kolejny nasz browar staje na zakręcie i wierzę, że to tylko zakręt. Wiemy, że działa nieprzerwanie od 1321 roku. To – po Wieliczce – drugie najstarsze przedsiębiorstwo w Polsce. Nie chciałbym, by historia Browaru Namysłów kończyła się za obecnego właściciela – mówił Fior.

Leżajsk udało się uratować

Kiedy w 2023 roku Grupa Żywiec ogłosiła zamknięcie Browaru Leżajsk i zapowiedziała zakończenie produkcji kultowego w regionie piwa, wielu mieszkańców odebrało tę decyzję jak symboliczny koniec lokalnej tradycji. Dziś zakład w Leżajsku znów działa, jednak z jego linii produkcyjnych wyjeżdżają już zupełnie inne produkty.

Funkcjonujący od 1978 roku browar jeszcze w 2023 roku zatrudniał ponad stu pracowników. Dzięki współpracy z lokalnymi firmami dawał pośrednie utrzymanie kolejnym setkom osób. Po latach działalności miejsce to rozpoczyna właśnie nowy etap.

W miesiącach poprzedzających zamknięcie produkcja była stopniowo wygaszana, aż w sierpniu 2023 roku zakład ostatecznie wstrzymał działalność. Decyzja ta spotkała się ze sprzeciwem mieszkańców i lokalnych władz.

O przejęcie zakładu zabiegała gmina Leżajsk. Pojawiały się propozycje zakupu browaru przez Janusza Palikota, a także inicjatywy wójtów i wspólnot lokalnych, które chciały utrzymać warzenie piwa jako ważny element tożsamości regionu. Ostatecznie żadna z tych koncepcji nie została zrealizowana.

Grupa Żywiec rozpoczęła natomiast rozmowy w sprawie sprzedaży aktywów zakładu zagranicznemu inwestorowi. W 2024 r. brytyjska spółka biotechnologiczna Mycofeast podpisała warunkową umowę przejęcia browaru, a w sierpniu tego samego roku Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK) wyraził zgodę na transakcję i zatwierdził koncentrację z Grupą Żywiec / Heineken.

Nowa produkcja w Leżajsku już ruszyła

Jak podkreślają przedstawiciele Mycofeast, celem firmy jest połączenie najnowszych osiągnięć biotechnologii rozwijanych w Stanach Zjednoczonych z wiedzą naukowców z najlepszych uniwersytetów Wielkiej Brytanii i Polski, a także z doświadczeniem produkcyjnym Browaru Leżajsk.

Nowy właściciel uruchomił już produkcję. Z zakładu zaczynają wyjeżdżać pierwsze partie składników wykorzystywanych w branży spożywczej i napojowej. Jednocześnie warto dodać, że piwo pod marką Leżajsk nie jest już warzone w Leżajsku – jego produkcję przeniesiono do innych browarów należących do Grupy Żywiec.

16.10.2025 Niedziela.NL // źródło: News4Media // fot. Canva / Wikipedia

(sp)