Polska: Uwaga na oszustwo na targowiskach. Pietruszka może nie być pietruszką [WIDEO]

Polska

Fot. iStock

Nieuczciwi sprzedawcy warzyw wykorzystują wysokie ceny pietruszki i zamiast niej wciskają klientom pasternak.

Kupujący na targowiskach maja kłopot. Z kilku powodów. Po pierwsze chodzi o wysokie ceny warzyw.

– Wiem, że o tej porze roku nie powinny dziwić, ale 8 złotych za kilogram marchewki to za dużo. Na razie rezygnuję – mówi pani Dominika, która ma w ogródku swój warzywnik.

– Ale marchewka jeszcze nie wyrosła – dodaje kobieta.

Droga jest też pietruszka. To 10-12 złotych za kilogram. A są miejsca, gdzie trzeba wydać jeszcze więcej. Dlatego nieuczciwi sprzedawcy oferują niższe ceny, ale...

I dla kupujących to kolejny powód do zmartwienia.

Pasternak zamiast pietruszki

Sprzedawcy oferują tańszy pasternak, reklamując go jako pietruszkę. Dlatego dobrze wiedzieć, jak odróżnić te warzywa.

Po pierwsze – pasternak ma duże liście, pojedynczo pierzaste z ząbkowanymi brzegami. I o ile nać pietruszki można jeść, to liści pasternaku powinno się unikać. To przez zawartość fototoksycznych pochodnych kumaryny.

Co do pietruszki, to liście ma dużo bardziej pierzaste, a łodygi są rozgałęzione.

Link: TUTAJ

Warzywa różnią się także zapachem. Pietruszka jest intensywna, nawet drażniąca. Z kolei pasternak pachnie orzechowo, słodko, może przypominać marchewkę.

Kolejna różnica dotyczy samego korzenia, a konkretnie jego szczytu, z którego wyrasta zielona część. W pietruszce to miejsce jest wypukłe, a pasternak ma wgłębienie z otoczką w ciemniejszej barwie.

Na szczęście, wkrótce ceny warzyw mają spać. Kilogram pietruszki ma kosztować około 5 zł.


28.05.2024 Niedziela.NL // źródło: News4Media // fot. iStock

(sm)

Komentarze 

 
0 #1 Hieronim 2024-05-28 17:34
Nie kupuję pietruszki (korzenia), ale kiedyś kupiłem, chyba raz, ale to było ze 30 lat temu.
Cytuj
 

Dodaj komentarz

Kod antysapmowy
Odśwież

Reklama
Reklama
Najnowsze komentarze
Najnowsze wiadomości
News image

Holandia: Ten produkt spożywczy podrożał aż o 16%

News image

Biblioteka Uniwersytetu Amsterdamskiego otwarta po... 12 latach!

News image

Holendrzy aresztowani w Austrii za wysadzanie bankomatów!

News image

Holandia: Wkrótce szczepionki przeciw RSV dla wszystkich noworodków

Najnowsze w kategorii: Polska

Najnowsze Ogłoszenia Wyróżnione


reklama a
Linki