Holandia: Pierwsza partia śledzi trafi w tym roku do pracowników opieki

Archiwum '20

Po raz pierwszy od 35 lat pierwsza partia holenderskiego śledzia nie zostanie sprzedana na aukcji, lecz zostanie przekazana personelowi opieki zdrowotnej w holenderskich szpitalach. Śledzie mają trafić w czwartek do szpitala Erasmus MC w Rotterdamie, skąd zostaną przekazane innym holenderskim szpitalom. W piątek śledź trafi do sprzedaży w sklepach.

W ramach podziękowania dla Niemiec, które podczas szczytu kryzysu koronawirusowego przyjęły wielu holenderskich pacjentów na oddziały OIOM, śledzie zostaną podarowane również szpitalowi uniwersyteckiemu w Munster na ręce niemieckiego ministra zdrowia Karla Josefa Laumanna i dyrektora szpitala Hugo Akena.

Tradycyjna aukcja Hollands Nieuwe nie mogła odbyć się w tym roku ze względu na środki ograniczające rozprzestrzenianie się koronawirusa. Aukcja zawsze przyciąga tłumy ludzi i prasę, co uniemożliwiłoby dystans społeczny.

W zeszłym roku pierwsza partia śledzia została sprzedana za 95.500 euro. Wpływy zostały przekazane na rzecz grupy non-profit Mag Ik Dan Bij Jou, która zapewnia pomoc finansową rodzicom dzieci chorych na raka.

12.06.2020 Niedziela.NL

(mś)