Holenderska firma produkująca zamienniki mięsa zostanie wystawiona na sprzedaż

Holandia

Holenderska firma Vivera, produkująca zamienniki mięsa, zostanie wkrótce wystawiona na sprzedaż – twierdzi dziennik Financieele Dagblad.

Firma ma siedzibę w Holten (Overijssel) i prawdopodobnie już niedługo zostanie wystawiona na sprzedaż. Vivera jest obecnie liderem holenderskiego rynku, jeśli chodzi o zamienniki mięsa oraz trzecim pod tym względem największym producentem w Europie (po Quorn i Nestle). Przedstawiciele firmy odmówili komentarza w tej sprawie.

W zeszłym roku obroty firmy wyniosły około 85 mln euro i przedsiębiorstwo przekazało niedawno, że zamierza je potroić w ciągu następnych pięciu lat, ponieważ zgodnie z prognozami, tendencja do spożywania większej ilości wegetariańskich zamienników mięsa będzie się utrzymywać.

W 2018 roku Unilever kupił holenderską firmę De Vegertarische Slager („wegetariański rzeźnik”) za około 30 mln euro. Z kolei amerykański producent kultowego już burgera Beyond Meat w 2019 roku otworzył zakład w Holandii.

Nie jest jasne, jaka firma miałaby przejąć Vivera.


26.02.2021 Niedziela.NL // fot. Artur_eM / Shutterstock.com

(kk)