Parlament Europejski odrzucił propozycję wprowadzenia zakazu nazywania wegańskich zamienników mięsa „burgerami”

Archiwum '20

Parlament Europejski odrzucił propozycję zakazu używania nazw takich, jak „burger”, „stek” lub „kiełbaski” do opisania wegetariańskich i wegańskich zamienników mięsa. Poparto za to zakaz używania określenia „jogurt” do opisu wegańskich produktów.

Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wiejskiego Parlamentu Europejskiego jakiś czas temu zaproponowała, aby terminy takie, jak m.in. „burger” były zarezerwowane wyłącznie dla produktów mięsnych. Gdyby parlament poparł tę propozycję, nazwy te nie mogłyby pojawiać się na etykietach wegańskich i wegetariańskich mięsnych alternatyw. Niemniej jednak, w piątek zdecydowana większość członków Parlamentu Europejskiego opowiedziała się przeciwko temu wnioskowi.

Co ciekawe, parlamentarzyści opowiedzieli za zakazaniem używania nazw „jogurt”, „ser” i „śmietana” do opisu produktów wegańskich nie zawierających mleka zwierzęcego. Również określenia w rodzaju „smakuje jak jogurt” mają zostać wycofane.


26.10.2020, Niedziela.NL

(kk)