Holandia: Które warzywa rosną najczęściej w holenderskich szklarniach?

Archiwum '17

Trzy czwarte holenderskich warzyw pochodzi ze szklarni. W sumie szklarnie z warzywami zajmują w tym kraju 4400 hektarów – poinformowało niderlandzkie Główne Biuro Statystyczne CBS.

Najczęściej uprawianym warzywem w niderlandzkich szklarniach jest pomidor (z botanicznego punktu widzenia pomidory to owoce, ale potocznie przyjęło się je traktować jako warzywa). Szklarnie z pomidorami zajmują 928 hektarów powierzchni Holandii.

W wielu szklarniach znajdziemy też czerwoną paprykę (714 hektarów) oraz ogórki (540 h). W zaprezentowanych przez CBS statystykach uwzględniono również truskawki, mimo że to owoce. Szklarnie z truskawkami zajmują 396 hektarów. W holenderskich szklarniach rosną też często żółte papryki (309 h).

W 2016 roku w niderlandzkich szklarniach zebrano 1,7 mld kg warzyw. To o 12% więcej niż dekadę temu. Ponad połowa tych zbiorów (900 mln kg) to pomidory, informuje CBS.

W sumie w Holandii uprawą warzyw w szklarniach zajmuje się 1250 firm. Jedynie 36% holenderskich szklarni wykorzystywanych jest pod uprawy warzyw. W pozostałych szklarniach rosną kwiaty, drzewka lub owoce.

19.08.2017 ŁK Niedziela.NL