Holandia: Oliwa stanie się towarem luksusowym?

Holandia

W ostatnich latach ceny żywności gwałtownie wzrosły. Niestety, to samo dotyczy cen oliwy z oliwek, które ostatnio znacznie poszybowały w górę. W holenderskich supermarketach litr oliwy kosztuje teraz prawie 10 euro – donosi RTL Nieuws.

„Cena oliwy z oliwek bije wszystko na głowę” – twierdzi dietetyk, Leroy van de Ree, który prowadzi na Instagramie konto o nazwie Voedingsweetjes. Litr klasycznej oliwy z oliwek kosztuje obecnie 9,29 euro w Jumbo, 9,69 euro w sieci Albert Heijn i 8,15 euro w Aldim.

Wysoka cena jest częściowo spowodowana rozczarowującymi zbiorami oliwek w ostatnich latach. Kraje takie jak Włochy, Grecja i Hiszpania, w których rosną oliwki, cierpią z powodu suszy. „Kiedy jest sucho, drzewko produkuje mniej oliwek, co skutkuje wyższą ceną” — wyjaśnił Van de Ree. Popyt na oliwę z oliwek również wzrósł na całym świecie, co także prowadzi do wzrostu cen.

W supermarketach klienci mogą zazwyczaj wybierać pomiędzy klasyczną (lub „łagodną”) oliwą z oliwek a oliwą z oliwek extra virgin. Pierwsza opcja jest zawsze rafinowana, co oznacza, że brakuje w niej niezbędnych, zdrowych składników, które zwykle występują w oliwie z oliwek. Zaleca się kupowanie tej drugiej wersji – w tym przypadku ceny są znaczni wyższe od 10 euro.

25.08.2024 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)