Holandia: Wino z Holandii na prestiżowej liście

Holandia

Pod względem produkcji wina Holandia nie jest może tak ważnym ośrodkiem, co Francja czy Hiszpania, ale także tutaj powstaje ten trunek. I zasługuje na należytą ochronę, uznali unijni urzędnicy.

Na listę produktów spożywczych i win prawnie chronionych w całej Unii Europejskiej w poniedziałek wpisano kolejną pozycję z Holandii: wino z regionu Twente.

To już 22. gatunek holenderskiego wina w rejestrze eAmbrosia, czyli w „prawnym rejestrze nazw produktów rolnych i środków spożywczych, wina i napojów spirytusowych, zarejestrowanych i chronionych w całej UE”.

Pierwsze holenderskie wina wpisano do tego rejestru już dwie dekady temu. W kwietniu 2004 r. na liście eAmbrosia znalazły się wina z dziewięciu holenderskich prowincji. Obecnie prawnie chronione są też wina z regionów mniejszych niż prowincja, np. z Vijlen, Mergelland, Oolde czy Achterhoek-Winterswijk.

W sumie w rejestrze znajduje się już ponad 3,6 tys. różnych pozycji. Z Holandii oprócz regionalnych win znajdziemy tu także sporo rodzajów serów, np. Gouda Holland, Edam Holland, Kanterkaas czy Hollandse geitenkaas (ser kozi).

W rejestrze eAmbrosia jest też kilkadziesiąt polskich produktów spożywczych, takich jak np. oscypek, bryndza podhalańska, rogal świętomarciński, miód kurpiowski, obwarzanek krakowski, kiełbasa lisiecka, krupnioki śląskie, chleb prądnicki i kołocz śląski.

09.07.2024 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)