W zeszłym roku wyhodowano w Holandii rekordową liczbę 78 mln kilogramów truskawek!

Holandia

W zeszłym roku w Holandii odnotowano ogromne zapotrzebowanie na truskawki. Wyhodowano wówczas rekordową liczbę 78 mln kilogramów owoców, co oznacza niemal dwukrotność liczby odnotowanej w 2010 roku.

Co jednak ciekawe, pomimo prężnie rozwijających się hodowli, nie odnotowano znacznego wzrostu eksportu owoców – informuje stacja NOS. „To oznacza, że dodatkowe truskawki są zjadane głównie przez samych Holendrów. Tylko na przestrzeni ostatnich trzech lat konsumpcja truskawek w Holandii wzrosła o 1/3, do 45 mln kilogramów” - poinformował Wilco van den Berg, specjalista ds. rynku w stowarzyszeniu GroentenFruit Huis.

Z powodu coraz szerszego zastosowania szklarni oraz budowy specjalnych, plastikowych tuneli, sezon na truskawki jest coraz dłuższy i dłuższy. Wcześniej owoce były dostępne jedynie w czerwcu, lipcu i sierpniu, ale teraz coraz częściej można je kupić nawet w kwietniu i maju, zaś są dostępne do jesieni.

Wszystko wskazuje na to, że w roku 2021 nie padnie kolejny rekord, jeśli chodzi o hodowlę truskawek. „To dlatego, że wiosna była chłodna i ponura. Nie można odzyskać straconych tygodni (…), natura nie działa w ten sposób” - poinformował Van den Berg.

16.06.2021 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)