Holandia: Banany produktem regionalnym Wageningen

Archiwum '18

Uprawa bananowców w Holandii jest możliwa pomimo niedogodnych warunków. Naukowcy z Uniwersytetu Wageningen właśnie zbierają pierwsze holenderskie banany. Mają one trafić do lokalnych restauracji i szpitali jako "produkt regionalny".

Celem eksperymenty jest sprawdzenie, czy nowe sposoby uprawy pomogą w zwalczaniu grzybobójczych chorób glebowych, które zagrażają produkcji bananów na całym świecie. Obecnie w szklarni znajduje się 60 roślin.

- Rośliny bananowca rosną bardzo dobrze na podłożu z torfu kokosowego i wełny kamiennej, jedynie przy użyciu roztworu odżywczego, Holenderski banan nie potrzebuje kontroli chorób, co sprawia, że ​​uprawa jest bardziej zrównoważona. Jedną z rzeczy, których się nauczyliśmy to to, że drzewa posadzone są zbyt gęsto. Jeśli to dostosujemy, banany będą miały więcej światła i będą mogły szybciej dojrzewać - poinformował profesor Gert Kema.

Po zebraniu banany trafią do zaangażowanego w projekt bananowego giganta Chiquita, który zapewni owocom najlepsze warunki do dojrzewania. W przyszłość badania zostaną przeprowadzone także na Filipinach, gdzie panują najlepsze warunki do uprawy bananów.

17.12.2018 MŚ Niedziela.NL