Holandia: To będzie świetny rok dla holenderskich win?

Archiwum '18

Holandia bardziej kojarzy się z serem i tulipanami niż z produkcją wina, ale także w kraju ze stolicą w Amsterdamie niektórzy rolnicy postawili na uprawę winorośli. Ten rok może być dla nich przełomowy.

Ze względu na bardzo ciepłe, słoneczne i bezdeszczowe lato, właściciele holenderskich winnic liczą na świetne zbiory i wysokiej jakości wino.

– To naprawdę fantastyczne. Winogrona w ogóle nie są uszkodzone, mimo suszy. I zawierają dużo cukru – portal nos.nl cytuje Elmę Middel, właścicielkę winnicy Hof van ‘t Hogeland w prowincji Groningen. – To będzie świetne wino, jestem tego pewna – dodała.

Stowarzyszenie Holenderskich Producentów Wina VNWP jest już trochę ostrożniejsze w prognozach. Według tej organizacji poziom cukru w zebranych w tym sezonie winogronach rzeczywiście jest wysoki, ale inne wskaźniki – np. dotyczące aromatu – są już mniej dobre, czytamy w nos.nl.

Poza tym w wielu miejscach jeszcze nie zebrano winogron, podkreślają eksperci z VNWP. Według nich dopiero pod koniec września będzie więc można stwierdzić, czy tegoroczne zbiory faktycznie będą tak dobre dla niderlandzkich producentów win.

11.09.2018 ŁK Niedziela.NL