Holandia, Amsterdam: Otwarto supermarket bez plastikowych opakowań!

Archiwum '18

W minioną środę swoje podwoje dla klientów otworzył organiczny supermarket, w którym nie ma ani grama plastiku. Obecnie w ofercie znajduje się 680 produktów. Jeśli inicjatywa spotka się z zainteresowaniem klientów, firma Ecoplaza rozpocznie ekspansję na cały kraj.

Sklep jest częścią ekologicznej sieci Ecoplaza (która w Holandii posiada 74 supermarkety) oraz inicjatywą brytyjskiej grupy Plastic Planet. Został podpięty pod jeden ze supermarketów Ecoplaza – ten przy ulicy Jan Pieter Heijestraat w Amsterdamie.

Ekoplaza ma nadzieję, że "sklep w sklepie", który otrzymał nazwę "Ekoplaza lab", odniesie sukces. Jeśli tak się stanie, firma do końca tego roku ma zamiar otworzyć filie w całym kraju.

Wśród produktów bez plastiku znaleźć można mięso, ryż, sosy, wyroby mleczarskie, owoce oraz warzywa. Cały asortyment został spakowany w biodegradowalne opakowania oraz szkło.

"Wiemy, że nasi klienci mają dość produktów zawiniętych w grube warstwy plastiku" – w rozmowie z "The Guardian", przekazał prezes Ekoplaza, Erik Does.

"Alejki sklepowe pozbawione plastiku to naprawdę innowacyjny sposób testowania biodegradowalnych materiałów, które oferują bardziej przyjazną dla środowiska alternatywę niż plastikowe opakowania" – dodawał Does.

02.03.2018 KK Niedziela.NL