Holandia: Koniec z dodawaniem cukru do niektórych przetworów warzywnych

Archiwum '17

Ze względu na naciski ze strony grup konsumenckich, holenderscy przedsiębiorcy zdecydowali się ograniczyć cukier dodawany do warzywnych przetworów.

Od przyszłego roku całkowicie przestaną być dosładzane warzywa letnie, takie jak groszek, kukurydza czy marchewka. W słoikach i puszkach z fasolką zostanie ograniczona ilość dodawanej soli, a w warzywach zimowych, np. czerwonej kapuście, zmniejszona zostanie zarówno ilość dodawanego cukru, jak i soli.

Kwestia dodawania cukru do przetworów stała się głośna już w zeszłym roku, kiedy opublikowano raport Foodwatch dotyczący dosładzania warzyw. Badania wykazały wtedy, że cukier dodany był do 79 ze 170 sprawdzonych słoików i puszek z warzywami, także produktów ekologicznych. 

Organizacje konsumenckie z zadowoleniem przyjęły decyzję holenderskich przedsiębiorców. Ich zdaniem dodawanie cukru do najzdrowszej części posiłku jest nie do przyjęcia.

29.06.2017 MŚ Niedziela.NL