Holandia, Utrecht: Rozpoczął się eksperyment z kawiarniami otwartymi w czasie pandemii

Koronawirus

Dziś, po raz pierwszy od połowy października, pięć kawiarni w Utrechcie ponownie otworzyło swoje drzwi dla gości. Do soboty potrwa eksperyment, którego celem jest sprawdzenie, czy możliwe jest otwarcie lokali gastronomicznych w czasie pandemii.

Pięć kawiarni w Utrechcie zostało otwartych na cztery dni w ramach kolejnego pandemicznego eksperymentu, którego celem jest sprawdzenie, czy możliwe jest ponowne, bezpieczne otwarcie sektora gastronomicznego w czasie epidemii. Badacze z instytutu TNO chcą sprawdzić, czy właściciele lokalów, członkowie personelu oraz klienci są w stanie przestrzegać obostrzeń i czy ich interakcje mogą być bezpieczne.

W uroczystym otwarciu w kawiarni De Beurs uczestniczyła burmistrz Utrechtu, Sharon Dijksma, oraz sekretarz stanu ds. gospodarczych, Mona Keijzer. Eksperyment potrwa od dziś (14 kwietnia) do soboty, 17 kwietnia. Odbywa się przy wsparciu rady miasta oraz krajowego rządu. W eksperymencie biorą udział następujące kawiarnie: Hofman, de Beurs, Ubica, VinVin i ‘t Oude Pierement.

Lokale są otwarte od godziny 12:00 do 20:00. Łącznie do eksperymentu zakwalifikowano 3 tys. osób, które odwiedzą lokale w różnych przedziałach czasowych. Goście musieli zarejestrować się z wyprzedzeniem, poza tym muszą okazać negatywy wynik testu na Covid-19 przed wejściem do kawiarni.

14.04.2021 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)