Holandia: Pola ryżowe w pobliżu Lejdy? Naukowcy testują zrównoważone rolnictwo

Holandia

Naukowcy z Wageningen University & Research Center i Uniwersytetu w Lejdzie posadzili około 3000 roślin ryżu na pastwisku w pobliżu Lejdy, aby sprawdzić, czy ryż jest możliwy do zasadzenia na glebie torfowej.

Naukowcy chcą sprawdzić, czy ryż może być środkiem do zrównoważonego zarządzania torfowiskami, w których poziom wody może wzrosnąć, ale nadal można produkować żywność.

Zdaniem naukowców, ryż może być interesującą rośliną do uprawy w Holandii. Bardzo dobrze rośnie na terenach zalewowych, zatrzymując mineralizację torfu i osiadanie gleby. Wyższe poziomy wód gruntowych mogą ograniczyć intruzję wody morskiej i zasolenie. Mokre pola ryżowe mogą również stanowić siedlisko dla gatunków wodnych, takich jak ważki i płazy, zwiększając różnorodność biologiczną.

Naukowcy wybrali odmianę ryżu, którą niedawno z powodzeniem wprowadzono w północnej Szwajcarii, która ma klimat podobny do Holandii. Jeśli wszystko pójdzie dobrze, mają nadzieję zebrać ryż pod koniec września.

„W północnej Szwajcarii ryż jest uprawiany przez różnych rolników na obszarach torfowych. Okazało się to korzystne dla różnorodności biologicznej i rolników. Wydaje się więc, że w Holandii z podobnym klimatem, ale znacznie większymi torfowiskami, istnieje ogromny potencjał” – powiedział naukowiec, Julian Helfenstein.

Eksperyment jest przeprowadzany w Polderlab, kawałku pola uprawnego w pobliżu Lejdy, którego właścicielem jest spółdzielnia obywatelska Land van Ons.

01.06.2023 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)