W Holandii działają 422 browary, a ich liczba stale rośnie

Archiwum '16

Tylko w tym roku w Holandii powstało aż 38 nowych browarów, dzięki czemu Holandia może szczycić się obecnie 422 zakładami, które produkują unikalne piwo.

Zdaniem specjalistów z portalu Cambrinus, mikro browary produkujące nowe, nieznane dotąd smaki piwa, używając do tego zupełnie nowych technik, stały się w ostatnim czasie bardzo popularne, co zachęca kolejnych przedsiębiorców do sporządzania własnych trunków.  

Zaledwie 5 lat temu w Holandii działało tylko 140 browarów. Obecnie najwięcej, bo aż 100 wytwórni znajduje się w prowincji Holandii Północnej. Jak obliczono, w tej części kraju, jeden browar przypada na 250 tys. mieszkańców. W Amsterdamie działają natomiast 42 browary.

14.06.2016 MŚ Niedziela.NL