Holandia: Więcej kar dla brudnych restauracji i pubów

Archiwum '15

W ubiegłym roku holenderska inspekcja NVWA (odpowiednik polskiego "sanepidu") karała właścicieli restauracji, pubów i innych lokali gastronomicznych o wiele częściej niż rok wcześniej, opisuje portal nu.nl.

W 2014 r. kontrolerzy NVWA przyjrzeli się 13.619 lokalom gastronomicznym i w przypadku aż 9.177 znaleziono pewne uchybienia. Oznacza to, że wszystkie standardy spełniał jedynie co trzeci skontrolowany lokal.

W większości przypadków chodziło na szczęście jedynie o drobne uchybienia i NVWA ograniczyła się wobec właściciela do wystosowania „pisemnego ostrzeżenia”. Było tak w przypadku niespełna 7.000 lokali.

W 2013 roku uchybienia znaleziono w przypadku 8.212 skontrolowanych miejsc, ale NVWA przeprowadziło wówczas mniej kontroli niż w roku ubiegłym.

Wzrosła także liczba punktów gastronomicznych, na które nałożono najwyższą możliwą karę, mogącą prowadzić do całkowitego zamknięcia lokalu. W 2014 r. ukarano w ten sposób 37 lokali, w 2013 r. było ich wyraźnie mniej – 23. W 2014 r. najwyższą karę nakładano najczęściej na lokale znajdujące się w Amsterdamie (9 przypadków), Rotterdamie (4) i Hadze (3).

02.10.2015 ŁK Niedziela.NL