Holandia: Wzrost cen w supermarketach dobiegł końca

Holandia

Wydaje się , że miesiące gwałtownych wzrostów cen artykułów spożywczych w supermarketach dobiegły końca. W ciągu ostatnich dwóch lat koszyk wypełniony 55 podstawowymi produktami podrożał o 30%. Ale w pierwszych miesiącach 2023 roku ten sam koszyk stał się nieco tańszy – donosi NU.nl na podstawie danych z organizacji badania rynku GfK.

„Wydaje się, że podwyżki cen dobiegają końca” - powiedział gazecie Norman Buysse z GfK. „Może być tak, że osiągnęliśmy punkt krytyczny i ceny spadną. Ceny są stabilne, a w niektórych przypadkach nieznacznie spadają”.

Ceny energii – jeden z głównych czynników wpływających na ceny artykułów spożywczych – gwałtownie spadły w ostatnich miesiącach. „To umożliwia teraz obniżenie cen” - dodał Buysse. Spadły też ceny surowców. Niemniej jednak, płace nadal rosną we wszystkich sektorach, co może utrzymywać wysokie ceny artykułów spożywczych.

GfK zauważył również, że mieszkańcy Holandii dostosowali swoje zachowania zakupowe do wzrostu cen artykułów spożywczych. Konsumenci kupują teraz mniej i mniej marnują. „Wyrzuca się mniej jedzenia. Częściej podgrzewamy resztki poprzedniego obiadu” – powiedział Buysse. „Częściej chodzimy też do supermarketu, co dodatkowo zmniejsza ryzyko marnotrawstwa, bo wtedy można kupić świeższe produkty”.

14.06.2023 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)