Holandia: Minister Rolnictwa chce bardziej surowych przepisów dla rzeźni

Holandia

Minister rolnictwa, Piet Adema, planuje wprowadzić surowsze przepisy dla rzeźni w Holandii. Obejmą one obowiązkowy nadzór za pomocą inteligentnych kamer, zakaz używania broni elektrowstrząsowej oraz bardziej rygorystyczny system egzekwowania kar, który doprowadzi do zamknięcia rzeźni po trzech wykroczeniach.

Adema jest zdeterminowany, aby poprawić dobrostan zwierząt w holenderskim przemyśle mięsnym. Zdaniem ministra, obecnie w rzeźniach jest zbyt wiele okrucieństwa. Automatycznie odrzucone zostaną wszystkie prośby rzeźni o chwilowe przyspieszenie procesu uboju. „Chcę, aby sektor najpierw pokazał, że jest w stanie zagwarantować dobrostan zwierząt w obecnych okolicznościach” – powiedział minister.

Była minister rolnictwa, Carola Schouten, po raz pierwszy spowolniła proces uboju w holenderskich rzeźniach w 2020 roku, pod naciskiem parlamentu. Środek był początkowo spowodowany dużą liczbą zakażeń koronawirusem w rzeźniach, ale został utrzymany w mocy po wielokrotnych doniesieniach o maltretowaniu i zaniedbywaniu zwierząt.

Adema nie ma wystarczającego zaufania do sektora, aby cofnąć decyzję Schouten. Minister odniósł się m.in. do ostatnich raportów regulatora NVWA. „Dotyczy to np. świń, które lądują żywe w zbiorniku wrzącym w rzeźni (...)” – powiedział minister.

01.06.2023 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)