Holandia, biznes: Branża gastronomiczna podniosła się po pandemii? „Dużo więcej nowych firm”

Biznes

W październiku tego roku w Holandii zarejestrowano ponad tysiąc nowych firm działających w branży gastronomicznej i hotelarskiej – poinformowała holenderska Izba Handlowa KvK.

To o 43% więcej niż w październiku roku ubiegłego. Wiele z tych nowych przedsiębiorstw to tzw. firmy jednoosobowe (zzp). Część personelu pracującego w restauracjach czy pubach nie ma umów o pracę, ale działa jako zzp.

Rosnąca liczba firm w sektorze gastronomicznym i hotelarskim oraz większe zatrudnienie w tej branży to oznaki wychodzenia z kryzysu. Pandemia była bardzo trudnym okresem dla restauracji, kawiarń, pubów i hoteli. Teraz jednak można mówić o „szybkim odrabianiu trat”, uważa Erik Stam z Utrecht University School of Economics, cytownany przez portal nu.nl.

Izba Handlowa KvK opublikowała także dane na temat liczby zlikwidowanych firm. W październiku z rejestru prowadzonego przez KVK zniknęło na przykład ponad tysiąc firm zajmujących się handlem online.

Zakupy w Internecie wraz z początkiem pandemii mocno zyskały na popularności i powstało bardzo wiele nowych sklepów internetowych. Nie wszystkie jednak przetrwały próbę czasu i teraz coraz więcej z nich jest likwidowanych.

Ogólna liczba bankructw pozostaje jednak niska, wynika z danych KVK. To zapewne skutek pakietów antykryzysowych, z których skorzystało wielu przedsiębiorców. Obecnie pomoc w ramach tych pakietów jest już mocno ograniczona.

06.11.2021 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)