Holandia, biznes: Mimo pandemii przybywa lokali gastronomicznych i hoteli

Biznes

Na początku 2021 r. w Holandii działało 72 tys. lokali gastronomicznych i hoteli. To o 5% więcej niż rok wcześniej.

Pandemia i wprowadzone w związku z nią obostrzenia mocno uderzyły w branżę gastronomiczną i hotelarską. Przez dużą część 2020 r. restauracje, puby i kawiarnie były zamknięte lub ich działalność była mocno ograniczona.

Liczba założonych w 2020 r. lokali gastronomicznych była mniejsza niż rok wcześniej, a liczba zlikwidowanych – większa. Mimo to w ubiegłym roku w Holandii nadal częściej zakładano lokale gastronomiczne niż je likwidowano – wynika z danych Głównego Biura Statystycznego CBS.

Pod koniec 2020 r. w Holandii działało 34 tys. restauracji. To o ponad tysiąc więcej niż rok wcześniej. Liczba kantyn i firm cateringowych zwiększyła się o dwa tysiące, do w sumie 16,9 tys.

Także w branży hotelarskiej, mimo obostrzeń i wielkiego spadku liczby podróżujących i turystów, nie doszło do fali bankructw. Wręcz przeciwnie, liczba hoteli w Holandii zwiększyła się w ubiegłym roku z 5,7 tys. do 6,2 tys.

Jedynie w przypadku kawiarni odnotowano spadek ich liczby: na początku 2020 r. było ich w Holandii jeszcze 10,2 tys., a na początku 2021 r. już tylko 9,9 tys., poinformowało CBS.

24.06.2021 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)