Holandia, biznes: Początek roku kiepski dla gastronomii i hotelarstwa

Biznes

Obroty w holenderskiej branży gastronomicznej i hotelarskiej były w pierwszym kwartale 2021 r. o 47% niższe niż w tym samym okresie roku ubiegłego.

Branża gastronomiczna i hotelarska należą do tych sektorów gospodarki, które w ubiegłym roku najbardziej ucierpiały w wyniku pandemii koronawirusa.

Także na początku 2021 r. w Holandii istniało wiele obostrzeń uderzających w ten sektor, co przełożyło się na niskie obroty.

W przypadku kawiarń obroty były w pierwszym kwartale 2021 r. aż o 76% mniejsze niż w tym samym okresie roku ubiegłego – poinformowało Główne Biuro Statystyczne CBS.

Obroty hoteli zmniejszyły się w tym czasie o 72%, restauracji o 56%, a firm cateringowych i kantyn o 38%. W dużo mniejszym stopniu ucierpiały restauracje typu fast food (spadek obrotów o 9%).

W ubiegłym roku obroty w gastronomii i hotelarstwie spadały w pierwszym i drugim kwartale. W trzecim kwartale doszło do odbicia: latem sytuacja pandemiczna się poprawiła, część obostrzeń złagodzono, a restauracje, puby i kawiarnie znów mogły przyjmować gości. Czwarty kwartał 2020 r. znów był kiepski dla tej branży, bo wraz z kolejną falą pandemii przywrócono restrykcyjne obostrzenia.

02.06.2021 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)