Holandia: Tylu ludzi wybiera wegetariańskie posiłki

Zdrowie i Styl Życia

W ubiegłym roku co czwarty główny posiłek spożywany w Holandii był wegetariański - wynika z ankiety przeprowadzonej przez Główne Biuro Statystyczne CBS.

Co dwudziesty mieszkaniec Holandii nie je mięsa. Około 2,5% mieszkańców Holandii to wegetarianie, a około 0,5% to weganie. Nieco ponad 2% ankietowanych zadeklarowała z kolei, że nie je mięsa, ale jada ryby.

Grupa mieszkańców Holandii, którzy co prawda jadają mięso, ale np. raz czy dwa razy w tygodniu z tego rezygnują, jest już bardzo wielka. Z badania CBS wynika, że to 43% holenderskiego społeczeństwa.

Ponad jedna czwarta mieszkańców Holandii (22%) idzie o krok dalej i wegetariańskie główne posiłki jada co najmniej trzy razy w tygodniu.

Jedynie 31% mieszkańców Holandii nigdy nie jada głównych posiłków pozbawionych mięsa lub ryb.

Około 25% głównych posiłków spożywanych przez mieszkańców Holandii to obecnie posiłki wegetariańskie. Około 63% głównych posiłków zjadanych w kraju wiatraków zawiera mięso, a 12% ryby.

06.03.2024 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)