Niemcy: Styczeń nie tylko trzeźwy. Także z tego rezygnujemy

Świat

Od kilku lat inicjatywa „Dry January” (suchy, czyli bezalkoholowy styczeń) zyskuje w Niemczech na popularności. W styczniu znacząco spada również sprzedaż mięsa i słodyczy.

Grudzień to z perspektywy żywieniowej i zdrowotnej dla wielu „trudny” miesiąc. W okresie bożonarodzeniowym mieszkańcy Niemiec jedzą sporo mięsa, ryb, tłustych potraw, ciast, cukierków, czekolady i innych słodyczy. W święta oraz w sylwestra wzrasta również konsumpcja alkoholu.

Wraz z początkiem nowego roku wielu ludzi mówi sobie „dość”. Trzeba się za siebie zabrać, muszę schudnąć, zostanę wegetarianinem, odstawiam zupełnie alkohol - to częste postanowienia noworoczne.

W perspektywie długoterminowej często niewiele z takich postanowień wynika, ale w styczniu spadek sprzedaży alkoholu, mięsa i słodyczy jest w Niemczech wyraźny. Dobrze to ilustrują dane statystyczne ze stycznia ubiegłego roku - i można podejrzewać, że w styczniu 2025 r. będzie podobnie.

Jak poinformował Niemiecki Urząd Statystyczny Destatis, w styczniu 2024 r. sprzedaż alkoholu w Niemczech była o prawie 50% niższa niż miesiąc wcześniej. Jeśli chodzi o mięso, to spadek sprzedaży wyniósł około 30%, a najbardziej zmalała sprzedaż słodyczy: aż o 60%.

8.01.2025 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)