Niemcy, biznes: Niemcy potęgą… czekoladową?

Świat

Około 13,6 kg czekolady w przeliczeniu na jednego mieszkańca - w ubiegłym roku Niemcy mogły się pochwalić rekordową produkcją tego przysmaku.

W sumie w 2023 r. w Niemczech wytworzono ponad 1,1 miliona ton czekolady, wartej łącznie około 6,5 mld euro - poinformował niedawno Niemiecki Urząd Statystyczny Destatis.

To sporo więcej niż jeszcze kilka lat temu. W 2019 r. produkcja czekolady w Niemczech wynosiła około milion ton. W ciągu czterech lat zwiększyła się więc o prawie 13%, wynika z obliczeń niemieckich statystyków.

W ubiegłym roku na jednego mieszkańca kraju ze stolicą w Berlinie przypadały średnio 2,6 tabliczki czekolady (260 gramów) tygodniowo. Podkreślić jednak trzeba, że chodzi tu o produkcję, a nie o konsumpcję. Część czekolady produkowanej w Niemczech trafia na eksport, a z drugiej strony Niemcy importują również czekoladę z innych państw.

Dla wielbicieli tego przysmaku ubiegły rok nie był jednak najlepszy. Czekolada podrożała, bo na światowych rynkach bardzo wzrosły ceny kakao, głównego składnika potrzebnego do produkcji czekolady. Wiązało się to z kiepskimi zbiorami kakao, głównie w Afryce Zachodniej - czytamy na stronie internetowej Destatis.

5.12.2024 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)