Holenderskie szpitale będą oferowały zdrowsze jedzenie

Archiwum '20

11 holenderskich szpitali zdecydowało się wcześniejsze wprowadzenie zdrowszego odżywiania wśród pacjentów, gości oraz personelu. Pierwotnie miało mieć to miejsce dopiero w styczniu 2025 roku.

Zgodnie z rządowym planem Nationaal Preventieakkoord, połowa holenderskich szpitali musi wprowadzić zdrowsze jedzenie do 2025 roku, zaś wszystkie placówki – do 2030 roku.

Niemniej jednak, holenderskie szpitale przekazały, że zobowiązują się do wcześniejszej daty, mianowicie do stycznia 2022 roku. „Osoby, które z powodu choroby przebywają w szpitalu, są jeszcze bardziej podatne na zdrowe odżywianie” - przekazała Mirjam van ‘t Veld, prezes rady szpitala Gelderse Vallei.

Zdrowsze jedzenie, zawierające niewielką ilość soli, może pomóc pacjentom w rekonwalescencji oraz doprowadzić do szybszego opuszczenia szpitala, a co za tym idzie – do zwolnienia łóżka. Również goście będą zachęcani do zdrowszych wyborów – przykładowo, w szpitalnych stołówkach i automatach nie będzie możliwości zakupu napojów gazowanych.


03.12.2020 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)