Holandia, Amsterdam: 17. kwietnia wymienisz przejrzałe banany na świeży bananowy chlebek!

Archiwum '19

Banana Bar zostanie otwarty w Amsterdamie tylko na jeden dzień – a dokładniej w Krajowy Dzień Banana, który przypada 17. kwietnia. Tego dnia będzie można wymienić bananowe resztki bądź przejrzałe owoce na świeży bananowy chlebek!

Banana Bar to inicjatywa zorganizowana przez startup SUNT, zajmujący się pieczeniem i sprzedażą bananowych chlebków. Firma ma nadzieję, że ta jednodniowa akcja zwróci uwagę obywateli na problem marnowania jedzenia. Banany znajdują się na czele listy najczęściej wyrzucanych produktów spożywczych. Co roku na śmietnik trafia aż 75 mld bananów, które w pełni nadają się do spożycia.

„Wyrzucanie bananów zaczyna się od hodowców. Czasami wyrzucają oni aż 40% swoich zbiorów, bo banany są albo za małe, albo za duże, albo zbyt dojrzałe” - w rozmowie z prasą, przekazała właścicielka SUNT, Laura Hoogland.

Zgromadzone tego dnia owoce zostaną wykorzystane do upieczenia bananowych chlebków. Sklepik będzie można znaleźć na ulicy Prinsengracht w godzinach od 10:30 do 19:00.

13.04.2019 KK Niedziela.NL