Ponad 1/4 holenderskich owoców i warzyw zawiera PFAS

Holandia

Według badań przeprowadzonych przez European Pesticide Action Network, Holandia i Belgia częściej niż 25 pozostałych państw członkowskich UE produkują owoce i warzywa zawierające pozostałości pestycydów PFAS.

Badanie opiera się na oficjalnych danych pochodzących z krajowych programów monitoringu. Okazuje się, że w latach 2011–2021 ilość europejskich owoców i warzyw, w których wykryto pozostałości pestycydów PFAS, wzrosła prawie trzykrotnie, przy stopie wzrostu wynoszącej 220% w przypadku owoców i 274% w przypadku warzyw.

Badanie wykazało również, że pestycydy PFAS były obecne w 27% próbek owoców i warzyw w Holandii i Belgii. Następna na liście była Austria (25%), następnie Hiszpania (22%) i Portugalia (21%).

W analizie uwzględniono pozostałości PFAS o stężeniu co najmniej 0,01 miligrama na kilogram jako normę (która niekoniecznie narusza maksymalne limity UE). Niemniej jednak, „ciągła akumulacja PFAS w glebie, wodzie i łańcuchu pokarmowym, wraz z innymi substancjami chemicznymi, stwarza długoterminowe ryzyko dla zdrowia ludzkiego i środowiska” – stwierdziła grupa prowadząca kampanię. UE planuje zaprzestać stosowania szkodliwych PFAS w wielu gałęziach przemysłu.

Dwa lata temu holenderski instytut zdrowia publicznego RIVM ostrzegał ludzi, którzy łowią ryby hobbistycznie, aby znacznie ograniczyli spożycie ryb, krewetek, ostryg i małży złowionych w ujściu rzeki Westerschelde z powodu zanieczyszczenia chemicznego.

Ryby i skorupiaki złowione w ujściu rzeki mogą zawierać od 8 do 10 razy więcej PFAS niż podobne produkty sprzedawane w sklepach.

28.02.2024 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)