Holandia, biznes: Ile mleka produkuje się w Holandii?

Biznes

W ubiegłym roku w krajach Unii Europejskiej wyprodukowano 161 mln ton surowego mleka, z czego 23 mln ton po przetworzeniu sprzedano jako mleko nadające się bezpośrednio do spożycia.

Około 13 mln ton mleka nadającego się bezpośrednio do spożycia stanowiło mleko pełne, a około 10 mln ton mleko odłuszczone - wynika z danych udostępnionych na stronie internetowej unijnego biura statystycznego Eurostat.

Największym producentem mleka przeznaczonego bezpośrednio do spożycia były w 2021 r. Niemcy. Wyprodukowano tu w ubiegłym roku ponad 4,4 mln ton takiego mleka.

W Hiszpanii w 2021 r. wytworzono 3,4 mln ton takiego mleka, we Francji niespełna 3 mln ton, a we Włoszech 2,5 mln ton. Wśród ważnych europejskich producentów mleka pełnego i odtłuszczonego jest też Polska, gdzie roczna produkcja w 2021 r. wyniosła prawie 2 mln ton.

Holandia znalazła się w tym zestawieniu na dwunastym miejscu. W 2021 r. wytworzono tutaj około 550 tys. ton mleka nadającego się bezpośrednio do spożycia. To mniej niż np. w Czechach (622 tys. ton) i w Belgii (650 tys. ton).

Podkreślić jednak trzeba, że chodzi tu nie o całkowitą produkcję mleka w danych kraju, a jedynie o mleko przeznaczone bezpośrednio do spożycia. Całkowita produkcja mleka w Holandii jest większa, ale duża część tej produkcji przetwarzana jest na inne produkty, np. sery, jogurty i masło.

15.11.2022 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)