Chcesz zdrowo jeść? Poznaj podstawowe zasady

Zdrowie i Styl Życia

Fot. Shutterstock

Niezdrowe przekąski, nieregularne odżywianie się oraz podjadanie – to jedne z wielu błędów, które często popełniamy. Efekt? Co trzeci konsument w Polsce ma nadwagę, a jednocześnie dla 70 proc. ważny jest pozytywny wpływ żywności na zdrowie. Myśląc o zdrowej diecie warto przestrzegać kilku podstawowych zasad. Jakie jest ABC Zdrowego Żywienia?

- Podstawowe zasady zdrowego odżywiania na pewno powinny być związane z racjonalnością spożywanych posiłków. Zaleca się, aby to było pięć posiłków w określonych odstępach czasowych. Ważne żeby to były posiłki urozmaicone, bogate we wszystkie zalecane składniki odżywcze np. warzywa, owoce, napoje. Co ciekawe w najnowszej piramidzie zdrowego odżywiania u podstaw znajduje się aktywny tryb życia – prof. dr hab. Krystyna Gutkowska, Dziekan Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW.

Celem programu „ABC Zdrowego Żywienia” jest podniesienie świadomości żywieniowej, a w konsekwencji wyeliminowanie popełnianych błędów żywieniowych poprzez zmianę nawyków żywieniowych wśród dzieci i młodzież. Uczestnicy projektu przejdą cykl interaktywnych zajęć edukacyjnych, podczas których nauczą się podejmowania racjonalnych wyborów żywieniowych, komponowania oraz przygotowywania zbilansowanych posiłków, zwracając uwagę zarówno na ich wartość odżywczą, jak i zasady higieny.

- Chcemy dotrzeć do tysiąca dzieci i młodzieży żyjących w trudnych warunkach ekonomiczno społecznych. Akcja będzie realizowana w ośmiu miastach na terenie Polski – mówi Robert Noceń, sekretarz generalny w Carrefour Polska.

Program jest kontynuacją „ABC Zdrowego Żywienia” zrealizowanego w 2015 roku, którego odbiorcami były dzieci oraz seniorzy. W czasie trwania programu zorganizowano 240 warsztatów, poprowadzonych przez 70 ekspertów z 6 ośrodków naukowych, docierając do osób ze środowisk o trudnej sytuacji społecznoekonomicznej. Cykl warsztatów obejmował 5 bloków tematycznych: żywieniowy, dietetyczny, sensoryczno-konsumencki, higieniczny i kulinarny, a dla każdej z grup przygotowano odrębne scenariusze zajęć. Wyniki zrealizowanych w ubiegłym roku badań ujawniły niedostateczną znajomość prawidłowego żywienia wśród uczestników. Jednak po zakończonych warsztatach wśród 80% uczestników odnotowano lepsze rezultaty w testach wiedzy dotyczących żywności i żywienia niż na początku zajęć.


Wypowiedź: prof. dr hab. Krystyna Gutkowska, Dziekan Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW, koordynator projektu „ABC Zdrowego Żywienia”, Robert Noceń, sekretarz generalny w Carrefour Polska.


16.04.2016 NRM


Komentarze 

 
+1 #5 cytrynka 2016-04-18 10:51
Tu tylko antypolskie komentarze mają rację bytu!!!! Wszystko inne zaraz kasują!
Cytuj
 
 
+4 #4 ziomek 2016-04-16 15:54
To kup sobie szalik biało czerwony z napisem Polska i powies go na tylnej szybie. Bedziesz super dumny wtedy...
Cytuj
 
 
+3 #3 ziomek 2016-04-16 15:47
Stanley kolejna menda co jezdzi na bialych blachach i nie płaci podatku czyli popełnia przestępstwo. Na ciebie też przyjdzie czas.
Cytuj
 
 
-1 #2 ziomek 2016-04-16 12:35
Niech te mendy co jezdżą na polskich białych blachach lepiej uważają. Bo jak widze takiego biedaka na białych to od razu za nim cisne pod sam dom. Spisuje adres i pismo do belastingu leci raz dwa. Potem juz tylko nieoczekiwana wizyta panów ze skarbówki. Także miej sie na baczności jedna menda z drugą bo niedlugo bedziesz przerejstrowywal albo sprzedawał auto biedaku na białych.
Cytuj
 
 
+2 #1 Janek 2016-04-16 11:13
Dziś już nie ma zdrowej żywności.Nawet ta niby biologiczna okazuje sie być pryskana świństwami bo inaczej jej produkcja by sie nie opłacała.Jedynie co można zrobić to mieć świadomość czego unikać najbardziej w składnikach. Czyli E-.... itp itd.I przedewszystkim aktywność i dużo wody,zamiast piersi z kurczaka nafaszerowanego chemią wybrać pierś z indyka. itp itd.Pozdrawiam.
Cytuj
 

Dodaj komentarz

Kod antysapmowy
Odśwież

Najnowsze Ogłoszenia Wyróżnione


reklama a
Linki